Desfruta da simplicidade e do sabor puro do nosso Chucrute Clássico. Feito apenas com couve biológica da época, água filtrada e sal marinho, este chucrute oferece uma experiência autêntica e tradicional.
Ingredientes:
- Água filtrada, sal marinho, couve da época biológica.
Todos os nossos produtos são feitos com ingredientes de origem biológica.
Benefícios para a Saúde:
- Promove uma digestão saudável: Rico em probióticos naturais, ajuda a manter a flora intestinal equilibrada.
- Fonte de vitamina C: Fortalece o sistema imunitário, protegendo o corpo contra doenças.
- Baixo em calorias: Excelente adição a qualquer dieta, especialmente para quem monitoriza a ingestão calórica.
Sugestões de Consumo:
- Como acompanhamento: Serve o chucrute ao lado de salsichas, carnes grelhadas ou como parte de um prato de charcutaria para adicionar um sabor e uma textura refrescante.
- Em sanduíches e wraps: Adiciona uma textura crocante e um toque de sabor aos teus lanches.
É importante ressaltar que a resposta individual ao consumo de alimentos e bebidas naturalmente fermentados pode variar de pessoa para pessoa devido à bioindividualidade. Por isso, é aconselhável consultar um profissional de saúde, como um médico ou nutricionista, para obter orientação personalizada sobre a inclusão de probióticos na sua dieta, seja através da alimentação (alimentos naturalmente fermentados), de suplementos ou de medicamentos.
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Como deves conservar os teus fermentados
Assim que recebes os teus fermentados, é essencial guardá-los no frigorífico imediatamente. O frio abranda o processo de fermentação, mantendo o sabor e a textura no ponto certo, exatamente como foram pensados. Se os deixares à temperatura ambiente, a fermentação continuará a um ritmo mais acelerado, o que pode resultar num sabor mais ácido e numa alteração da textura.
Depois de abrires o frasco, é ainda mais importante conservar os fermentados no frigorífico. O frio ajuda a preservar a qualidade do produto, impedindo o desenvolvimento de bolor e garantindo que os teus fermentados estejam sempre prontos para enriquecer as tuas refeições, de forma segura e deliciosa.